К-во | Продукт |
---|---|
250 г | Мука пшеничная |
3/4 ч.л. | Соль |
10 г | Дрожжи порошковые |
125-150 мл | Вода |
1 ч.л. | Рапсовое масло |
2 горсти | Салат mâche |
100 г | Сыр Tête-de-Moine AOP, в розочках |
1 шт | Яблоко, красное, нарезанное соломкой |
1-2 ч.л. | Масло ореховое |
1 ч.л. | Уксус бальзамический |
Топинг: | |
150 г | Сливки |
1 шт | Зубчик чеснока, давленный |
1/2 ч.л. | Горчица |
по вкусу | Черный перец свежемолотый |
по вкусу | Соль |