Спиральки с беконом и сыром

Ингредиенты

К-во Продукт
500 г Слоеное тесто
200 г Бекон
1 шт Яйцо куриное
по вкусу Чили молотый
150 г Чеддер
1 ч.л. Сахар коричневый
2 ст.л. Розмарин

Приготовление

  1. Тесто разморозите. Обычно в упаковке 2 листа, аккуратно разделите их и раскатайте. Смажьте поверхность теста взбитым яйцом. Посыпьте кайенским перцем, а сверху выложите половину сыра. Посыпьте скалку мукой, раскатайте скалку по сыру, чтобы мягко вдавить сыр в тесто.
  2. Разрежьте тесто на длинные полоски шириной 1/2 дюйма. Возьмите каждую полоску, сложите пополам и зажмите концы вместе и аккуратно скрутите.
  3. Смешайте коричневый сахар, розмарин, щепотку соли и перец в неглубокой миске. Покройте твист сахаром. Выложите на застеленный пергаментом противень.
  4. Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут. Выньте из духовки и перед подачей дайте остыть 5 минут. Подавайте теплым. Приятного аппетита!