Закуска с голубым сыром, виноградом и орехами

Ингредиенты

К-во Продукт
70 г Сливочное масло
1/2 ст. Грецкие орехи
200 г Голубой сыр
по вкусу Соль и перец
100 г Красный виноград
2 ст.л. Бренди

Приготовление

  1. Обжарить грецкие орехи на сковороде со сливочным маслом до коричневатого цвета. Снять с огня и измельчить.
  2. Смешать голубой сыр, масло, бреди. соль и перец Поставить смесь в холодильник до затвердения.
  3. Из полученной массы слепить шарики и обвалять в орехах.
  4. Можно насадить на шпажку половину виноградины и сырный шарик.