Сырный сэндвич с трюфелем

Ингредиенты

К-во Продукт
4 ломтика Сыр Чеддер
6 ст.л. Сыр Российский (тертый)
2 ст.л. Сыр творожный
2 ч.л. Майонез
2 г Масло трюфельное
4 ломтика Хлеб тостовый

Приготовление

  1. Творожный сыр, майонез, трюфельное масло и тертый сыр замешать в однородную массу.
  2. Равномерно нанести на весь хлеб с одной стороны, сверху массы положить чеддер и соединить хлеб попарно.
  3. В миске взбить два яйца посолить и поперчить, затем погрузить сэндвич в льезон со всех сторон и обжарить его на малом количестве сливочного масла, на не сильно горячей сковородке, 3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета и расплавления сыра.