Аналитика, статистика
Инфляция в России растет дальше [Портал деловых новостей DP.ru] За неделю подорожали яйца - на 2,3%, гречневая крупа, сыр , молочный напиток - на 0,6-1,6%. В Нижегородской области в феврале цена на сыр выросла более чем на 5% [Новое телеграфное агентство "Приволжье"] В Нижегородской области в феврале цена на сыр выросла на 5,7% по сравнению с январем 2010 года. Инфляция в Краснодарском крае в феврале составила 0,7% [ИА "Юга.Ру"]
Подорожали также сахар – на 5,7%, сыр – на 3,6%. Количество произведенных в крае продуктов растет [Алтапресс.ru] Выпущено 6536 тонн цельномолочной продукции (106,3%), сыров и сырных продуктов – 100 тонн (111,1%). Сыр становится роскошью [ГТРК Краснодар "Кубань" Лента новостей] Cыр становится роскошью. Рост цен за последнее время на этот продукт на Кубани оказался самым большим среди повседневных продуктов питания. Беларусь наращивает объемы молочного производства [Agro.Ru] Выпуск жирных сыров за январь-февраль текущего года по сравнению с тем же периодом 2009 года сократился на 5% до 20,168 тыс. т, в том числе твердых и полутвердых - на 6,6% до 18,506 тыс. т. В то же время, производство плавленых сыров увеличилось на 19,4% до 1,14 тыс. т, мягких - на 5,7% до 427 т, прочих сыров - на 48,4% до 95 т.
События в отрасли; участники рынка
Сыродельный завод будет реконструирован в Тамбовской области. [ИА «Липецкие региональные новости»] Бондарский сыродельный завод в Тамбовской области будет реконструирован уже в этом году. Уржумский маслосырзавод остановил производство [Инвестор.Киров] Уржумский маслосырзавод остановил производственную деятельность. Причиной стало прекращение с 1 января поставок молока.
России не хватает сыров [Agro.Ru] В российских магазинах снизилось количество наименований сыров , особенно средней ценовой категории. В результате минимальная цена выросла со 120 до 180 руб. за 1 кг. Поставщики считают, что виной этому – повышение цен на сырое молоко. ARENA-MAGIC BOX СОВМЕСТНО С «МЕРКАТОР» РЕАЛИЗОВАЛИ КОРПОРАТИВНЫЙ ПРОЕКТ ДЛЯ КОМПАНИИ LACTALIS [Press-release.ru]
Французская группа Lactalis – европейский лидер по производству сыров и другой молочной продукции . В продуктовом портфели компании такие известные бренды, как «Президент»‚ «Бриделис»‚ «Шевретин»‚ «Лактель»‚ «Сосьете»‚ «Салакис»‚ «Локателли», «Лепетит» и др. Продукция компании представлена на 5 континентах, в более чем 140 странах. Оборот группы оценивается €5,5 млрд. ИТАЛЬЯНСКАЯ «МОЦАРЕЛЛА» ПРОПИСАЛАСЬ В БЕЛОГОРЬЕ [Деловой вторник] Наращивая объемы производства продукции, коллективы агрохолдинга «Семейные фермы Белогорья» расширяют и ее ассортимент. Вслед за коллегами из «Сырного дома», выпустившего уже десятки тонн французских сыров, за дело взялся кооператив «Яковлевское молоко». Здесь освоили выпуск популярного в Европе сыра «Моцарелла». КОМПАНИЯ «АРЛА ФУДС АРТИС» ПОДВЕЛА ИТОГИ ГОДА [Сфера-молоко, масло, мороженое] В начале февраля в ходе пресс-конференции компания «Арла Фудс Артис » - ведущий импортер сыров в России объявила финансовые и операционные результаты за 2009 год. Он стал еще одним годом уверенного роста компании на российском рынке. В сравнении с 2008 годом продолжилось увеличение объемов поставок по всем продуктовым категориям: желтые сыры на 87%, сыры фета на 58%, сыры с плесенью на 60%, сливочные сыры на 139% и сливочное масло на 149%. Годовой оборот составил 1,88 млрд руб. ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЛЫСКОВСКИЙ МАСЛОСЫРЗАВОД" [АЗИПИ-Информ]
|